Beliggende i den sydøstlige del af Europa er Bulgarien det ældste land, der bevarede sit oprindelige navn gennem århundrederne. Det er kendt for sine smukke resorts langs Sortehavets kyst; rene, rolige og brede strande med gyldent sand med fint korn. 

Landet er stolt af deres rige folklore, operasangere og musikere. Folkedanse, musik, nationaldragter og traditionelle ritualer har en vigtig plads i bulgarernes liv. Hver by og landsby fejrer kristne helligdage og folkefester på sin egen specielle måde.

En virkelig interessant kendsgerning, at en bulgarsk folkesang fra Rhodopes er blevet sendt ud i rummet for at søge fremmedliv flyver med Voyager gennem rummet som det bedste musikeksempel på jordens civilisation. 

Voyager 1 er en rumsonde, der programmerer til at studere det ydre solsystem.

Store operasangere som Boris Christoff (bas), Nicolai Ghiaurov (bas),
Raina Kabaivanska (sopran) har alle bulgarsk oprindelse. Christo Javacheff er den kontroversielle bulgarske kunstner, der har skabt imponerende udendørs værker og installationer over hele verden, hvoraf den seneste er The Floating Piers (2016) ved Iseosøen, Italien. 

Bulgarien er berømt for deres yoghurt. Mikrofloraen i den bulgarske yoghurt er unik, og det menes, at yoghurt er blevet produceret her i mere end 4000 år. For at yoghurt kan betragtes som den bulgarske sort, skal den laves med to specifikke startbakterier, Lactobacillus bulgaricus (den bakterie, der er ansvarlig for at give bulgarsk yoghurt sin unikke smag og konsistens, findes kun i bulgarske luft) og Streptococcus thermophilus. Retter som tarator (berømt yoghurtkoldt suppe med agurker) indeholder bulgarsk yoghurt i sin reneste form og ayryan (berømt sommerdrink med yoghurt, vand og salt).

Tarator. En bulgarsk koldt suppe, der har yoghurt.

Rosen, blomsterdronning er et af symbolerne i Bulgarien. I århundreder har bulgarere plantet roser, plukket deres blomster og ekstraheret deres himmelske essens - roser. Landet er kendt som Roses Land, da Rose Valley nær byen Kazanlak producerer 85% af verdens rosenolie. I de senere år har Bulgarien også toppet lavendelolieproducenternes rangordning.

Rose Valley, Kazanlak i Bulgarien. 

Bulgarien er også velkendt blandt jøderne - Bulgarien er unik selv i sin nylige politiske udvikling. Da han officielt var allieret med Hitlers Tyskland, reddede nationens tzar Boris II 38,000 bulgarske jøder, og jøder blev ikke sendt til koncentrationslejrene.

Når vi taler om retter, er Bulgarien også berømt for sit køkken: 

kødboller kaldes kyufte;

og dens fingerlignende version kaldet kebapche;

banitza - vispede æg og ostestykker mellem filo wienerbrød;

shopska salat med rakia en typisk salat lavet af agurker, tomater og fetaost med den lokale brandy-drink;

shkembe chorba - tripe suppe kun til hardcore kød spisere.

Mange af disse er også populære i nabolandene i forskellige former, men bulgarere betragter disse som deres nationale retter. 

Bulgarien er en af ​​de største vinproducenter - du kan få vin med kvalitet, som ikke er værre end franske og italienske vine, til ti gange billigere pris.

Der er imidlertid denne vane hos bulgarere, som vi måske finder underlige. Folket i Bulgarien nikker hovedet baglæns, når de vil vise "Ja", nikker de faktisk til "Nej". Så når du besøger Bulgarien, er det bedst at huske dette eller bare lytte til, hvad de siger for at undgå forvirring. 

Bulgarien er et land fyldt med smukke landskaber og det er fuld af en forbløffende kultur. De har også en masse historiske monumenter. Afslutningsvis er Bulgarien et land som intet andet. 

Vis din kærlighed og beundring for dette vidunderlige land med disse telefonsager designet med Bulgariens flag og malerier! Klik på billedet.